Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 44 года, родился 16 сентября 1980

Губкин, не готов к переезду, не готов к командировкам

Личный шеф-повар, су-шеф, повар

25 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 5 лет

Июль 2011Июнь 2013
2 года
ресторан "Пасьен"

Старый Оскол

Повар
приготовление блюд русской, японской, европейской, американской кухни
Апрель 2007Март 2009
2 года
Международный яхт-клуб "Спартак"

Москва

шеф-повар
Разработка, калькуляция, приготовление блюд русской, японской, европейской, американской кухни, управление персоналом
Февраль 2006Январь 2007
1 год
Ресторан "Обломов на Пресне"

Москва

Су-шеф
приготовление блюд русской кухни, управление персоналом, прием и заказ продуктов, работа с поставщиками

Навыки

Уровни владения навыками
Американская кухня
Русская кухня
Рыбная кухня
Технологии производства блюд
Японская кухня

Обо мне

стремление к развитию и совершенствованию профессиональных навыков, творческий подход кработе, создание эксклюзивных блюд, высокая скорость и качество работы, исполнительность

Портфолио

Среднее специальное образование

2007
Ресторан Антона Табакова
современная кухня, повар-практик

Знание языков

РусскийРодной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения